讀大學(xué)時(shí)，因?yàn)槌阅伭耸程玫娘埐?，一到飯點(diǎn)就為吃的犯愁，食堂樓上樓下每個(gè)窗口兜個(gè)遍，
看啥都沒(méi)胃口，最后要么買(mǎi)個(gè)煎餅要么買(mǎi)點(diǎn)面包解決。長(zhǎng)此以往也不是辦法，后來(lái)想到室友
暑假留校學(xué)習(xí)買(mǎi)的鍋具一直閑置沒(méi)用，就干脆自己去超市買(mǎi)點(diǎn)食材自己做飯。剛開(kāi)始是煲湯
和做壽司卷（嚴(yán)格意義上講是飯團(tuán)），經(jīng)常分些給同學(xué)們品嘗都說(shuō)口味還不錯(cuò)，給了我極大
的信心去不斷嘗試一些新奇的創(chuàng)新的做法。后來(lái)有次對(duì)門(mén)寢室的同學(xué)來(lái)串門(mén)，看到我對(duì)美食
如此有興趣就給我推薦了幾部美食紀(jì)錄片，其中《壽司之神-小野二郎》的紀(jì)錄片看了后真是
有種豁然開(kāi)朗，醍醐灌頂?shù)母杏X(jué)！原來(lái)美食可以做到如此極致，對(duì)美食又有了全新的認(rèn)知，
原來(lái)美食不光是美味的呈現(xiàn)，從處理食材的第一步開(kāi)始就傾注情感，仿佛賦予食材全新生命
一樣。大學(xué)畢業(yè)后業(yè)余時(shí)間也會(huì)幫朋友拍一些新菜品宣傳圖，也會(huì)在他店里自己動(dòng)手做一些
菜品，從食材搭配到擺盤(pán)都一點(diǎn)點(diǎn)不斷摸索和嘗試，以下就是自己幫朋友做的一些出樣宣傳
的菜品。
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